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隱身在中港路與華美西街交叉口附近的店

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但又有著不低調的招牌!! 好閃!!

讓我想到小林幸子

再來就是內裝啦

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簡單  但華麗

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到處都搞一些閃閃發光 又 複雜的玩意

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連電話都很雍容華貴呢

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焦糖開始點餐(其實目的只有一個...........)

 

=點餐過程省略=

 

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前湯,簡單的濃湯,但還不錯喝

P.S 在此稱讚他們一下,雖然我們只有點一個主餐(只附一個湯)  但還是給我們兩碗 
      雖然這只是微不足道的小動作,但我覺得是很多餐廳做不到的服務!

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很特別的水牛城雞翅

不同一般用炸的,它感覺是先醃 後炸 再煎

不過雖然醬味很濃(不會很辣),但卻不太入味? 算是很特別的前菜!

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連擺盤也是很華麗的編織! (不過擺在瓷盤會不會比較好呢? 因為醬汁都透過紙滲到桌上了 )

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到處可見這很日式的剪紙風格    貴婦一手義大利麵  一手甜點 XD

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那些美好時光披薩 

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近拍! 個人覺得薄餅pizza真的很漂亮

內容物還算豐富,但老實說古拉爵的pizza比較好吃

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單點一杯 洛神花蜜 (好喝! 清爽)

 

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終於重頭戲要上場了....

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可愛的杯墊  (應該出另一款式 是在吃義大利麵  )

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巧克力蜜糖土司!!  

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附上焦糖優格醬  !!

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這麼大一顆還真不知道該怎麼下手...

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服務生幫我們把它打開! 裡面一根根炸鬆的土司就跑出來啦 

可以沾著優格醬 或 巧克力醬  或 巧克力冰淇淋  都非常有趣好吃! 

隔壁桌的女生都羨慕了XD    可是會訂位來吃不就是為了這個嗎?...........

 

不過最後老實說,整個點心是很漂亮,但好吃度稍嫌不足阿...

一是外面的皮太硬了,應該炸過或烤酥脆一點

二是醬太少了,最後都有點乾嚥

以一道200塊的點心來說,可以再更厲害一點(台北或別家的價位接近,但感覺更厲害)

但總算是有跟上潮流啦 哈

 

最後感言 : 由於太難訂位,所以回吃率中等  

 

 

 

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官網: http://www.wretch.cc/album/fortycafe

店址:台中市公益路155巷88號
電話:04-23028627

過年去完心之芳庭,沒吃到中餐...就來吃點下午茶

 

朋友介紹的  Forty Cafe (40咖啡?!)

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隱藏在中興路,綠園道附近..不太好找  幸好有位子


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更幸好的是中晚餐還有!! 是亂數菜單,就隨它上吧! 

一開始是健康的現打蔬果汁,服務生很仔細的要我們趕快喝完,以免走味

說不上好喝難喝,只有兩個字- 健康 !

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餐前沙拉

我不算是個愛吃沙拉的人,但味道的確不錯

重點醬汁是用 藍莓醬去調的,微甜微酸,相當舒服

 

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趁忙亂中  偷拍一張廚房

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整個裝飾很舒服! 

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往上2F的樓梯

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記得有人在這拍過婚莎!

 

=重點開始=

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前湯和五穀雜糧麵包

是南瓜濃湯,不是最濃的,但健康絕對是第一名! 甚至我不覺得像是在喝湯,而是喝一種神奇的飲品

麵包也是超級五穀的...非常自然

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這是朋友的魚排, 看起來很簡單,但味道很好,不油不膩,量很剛好!

紫色是紫米飯,真的是五色蔬果全齊了

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我是漢堡排! 

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肉汁滿足,味道很複雜,或是是我舌頭不夠厲害,但很少能吃到好吃又說不出味道的

 

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最後就是飯後一杯茶啦

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忘記喝什麼了....但杯子都很可愛

 

最後結論: 回吃率高 -> 特別又舒服,是約會補血的好地方 ! 

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前言:忘記為什麼要來吃...反正有人揪,就只好吃啦

騎公益路時都會經過,晚上都很多人,氣氛也很特別,以為是高檔火鍋店,但其實算中等價位喔!

 

外觀很特別,是少見的裝潢,事後才知道,那可是安藤忠雄~~~的學生毛森江的作品

(但真的很有安藤風呢)

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其實有種寧靜的感覺,不像火鍋店那種熱鬧滾滾的樣子

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當天天氣很棒阿

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二樓的樣子

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雖然都很水泥,但製造出很寬闊的感覺

http://www.ipeen.com.tw/comment/59775

這篇文章有稍微提到這類風格

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不管從什麼角度看過去,都很特別

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因為周遭都是大樓建築,巧妙的用了建築擋住醜醜的風景,用建築與樹木營造出另一種感覺

 

廢話太多...開動吧!

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準備啦~~是用電磁爐,感覺就很乾淨清爽

雖然少了火鍋必有"火"的感覺

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翻到爛啦~  XD

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點餐方式很簡單,套餐方式

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選鍋的種類,選肉類,選配菜,完成!

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等待時的亂拍...2樓的空間還滿大的呢!

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滿滿的蔥感覺真不錯! 

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這是醬料盤,最右邊好像是八錢特製醬,相當好吃!  中間好像是一般醬油

(有點忘記了...其中一個很好吃就是了)

 

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來啦!!  (出乎意料的是這種樸拙的鍋器)

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噹啦~~熱騰騰呢  (P.S 這是我吃的壽喜鍋!)

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白飯是蕃薯飯,感覺比較不像白米飯,有點健康的感覺

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春雨~~

 

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菜盤!!  壽喜鍋菜盤

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俯看一下

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一般火鍋菜盤(比較起來就比較多東西了...Q_Q)

 

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不同的鍋有著不同的菜盤喔!

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大體來說都差不多,且滿豐富的

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接下來就是主菜盤啦!

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海鮮盤

感覺相當新鮮~ 蛤蜊相當大顆 

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肉盤! 這是豬肉

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牛肉盤

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切的相當好,很美呢~~~ 

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總共就是這樣啦,這是我的壽喜鍋套餐

比較特別的是肉有兩盤,所以菜盤較弱

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我完全搞錯吃的方式了...應該是煮完後再刷蛋才對..

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雖然方式錯誤,但也相當好吃!!

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肉質還不錯,也夠厚

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壽喜鍋缺點就是醬汁是甜的,吃久會膩

每個人都附了一小杯冰水蜜桃醋解膩  

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吃的乾乾淨淨,是幸福的感覺

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最後的飲料與甜點(普通普通)

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有人點咖啡,也是普普

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沒想到還有意外的巧克力  

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冰淇淋是香草冰淇淋~~

 

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但其實味道也是普通啦

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最後某人的消夜~~~充滿海鮮味的白煮蛋

 

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同行的友人

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都好久不見了呢

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看鏡頭阿!

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最後的合照

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太久沒寫,感覺有點消失了

印象中價錢偏高一點,2~300左右,但氣氛食材感覺都很不錯

跟輕井澤那種擁擠的感覺很不一樣

在者裡與友人的聚餐會較舒適

 

如果一般吃小火鍋我會選輕井澤,但跟久未見面的朋友吃火鍋  我會選八錢

 

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=很久以前就想吃原燒了=

 

這個念頭卻隔了3,4年才實現 

中間經歷了好多更貴的店

像王品,泓品,還有陶版屋,西堤這種王品中價位系列,當然也有隨便一點就要5,600的T.G.I Friday


只能說,原燒真是..應該先吃這家的!

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位於中港路與忠明南路交叉口,一靠近就聞到烤肉味了!!

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雖然都看過網路menu,但拿到菜單時也著時考慮了好一會兒 

跟王品陶板屋西堤一樣,基本上只有主菜要苦腦的~ 


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點好後,就乖乖坐著等吃飯囉

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正中央是烤爐,蓋著鐵蓋,上了簡單的熱茶,看起來相當簡陋

感覺是有點年紀的裝潢與設備...(就像..泓品 )

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旁邊是四人座,看起來比較厲害一點 @_@

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功用是拿來清口腔味道的?   溫溫熱熱還滿舒服的

不過一直到後來也只喝一杯,因為中間有太多東西可以喝了

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大概隔了1,2分鐘,前菜沙拉就送來了XD 

有夠快的

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水果優格沙拉   簡單的水果加上百香果優格, 算是常見的水果優格沙拉

第一口偏酸,但味道還不錯!

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 寒天青蔬沙拉  寒天給的不小氣,配著酸醋醬還算開味,不過冷盤跟其他家差不多

再怎樣厲害也就只有這樣(厲害的前菜只有像泓品,夏慕尼感覺比較特別)

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豚骨鮮雞湯

湯品熬的相當濃,網友說像清一點的玉米濃湯,說的真是好!

是清爽的濃湯啊!

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料雖然不多,但足夠了  相當軟爛,配著湯是個開胃湯品

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大蒜蛤蜊湯

也是熬的相當有海味,不過也許熬的厲害,蛤蜊就顯的不肥美鮮甜了

但重點也是湯! 配料就擺一邊吧~

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重點來啦!

第一眼的感覺...咦?醬會不會太少啦....我是吃重鹹的咧

左邊是檸檬沾醬,中間是豆瓣沾醬,右邊是和風醬油

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  來了!!!  原燒豬肉拼盤 !! 

好美的粉紅色啊! 

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引述官網的...最上面最粉白的是松阪豬. 中間捲起來的是豬雪花.下方是豬梅花

基本上是沒有醃過的,只淡淡的擦一點醬油,這樣才能吃出原味喔!

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冰沙也隨後附上了,可能是怕我們渴了吧~ 

這是柳橙冰沙

超好喝!!!! 相當香甜!(跟美麗果的甜不一樣!相當原味)

 配著烤肉很搭,冰沙讓人清爽起來,解了嘴裡的油膩 

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這杯是檸檬蘆薈冰沙,就比較普通啦  清清淡淡的也還ok~


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牛肉綜合拼盤  

最右邊是帶骨牛小排,捲起來的是優質牛五花 下面是特選上背肉再來是雁鴨,最右邊是雞腿排

=

那...介紹完了  來吧!!!

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服務生先幫忙烤第一塊,

這是靠近脖子的松板豬,口感偏脆,烤的時候要到全熟,至有點金黃色即可!

稍微灑點天然的地中海鹽就夠了! 完全不用沾醬!!!

 

而味道呢...?    
當然是超級好吃!!!!!!!  咀嚼時,香氣甜味會不停的從裡頭散發出來

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這是烤特選上背肉!  服務生教了 38原則

1.先烤第一面,一直到肉汁佈滿表面至8分滿 

2.翻面數8秒鐘,灑點海鹽就可以了!

...好像還有一個8才對吧? 不過服務生沒說... 那我來制定一個

3.至少咀嚼18下 !   XD

 

味道呢? 當然是好吃到爆炸阿阿阿阿!!!  

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配烤肉的生菜

一開始覺得這麼好吃 怎麼可能配菜呢?

但吃到後來還是會有點膩,所以配生菜吃相當不錯

而且要是不小心烤壞掉,有點偏焦,只要配著生菜,就變的多汁清爽起來了

個人偏好沾豆瓣沾醬(最濃郁的)

 

~~所向無敵~~

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當然光烤肉也有點單調,這是石燒鮮蔬  不過直接幫忙分碗裝了 沒看到石碗的樣子....

湯味是還不錯,可是冷掉後就失敗囉...

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石鍋拌飯,也是直接幫忙分碗裝

猛一看還真像炒飯,配著鍋巴也相當好吃~ 份量不算多

泡菜小辣,但尚可!

有個小插曲...

服務生問我們要鍋巴多一點還是一般?

選了鍋巴多一點後,於是先暫放旁邊等鍋巴形成....結果就醬子忘記了

...害我挺乾著急的= =  

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中間就是不停的吃烤肉啦   

輕輕的鋪開,展開來~~等待肉汁到八分滿  呼呼

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慢慢的越來越多了~

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適當的灑點海鹽吧!   不用太多,輕輕的放個幾粒就好

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再翻個面~~就差不多囉 !

咬起來真的很香,跟野宴那種烤肉完全不一樣

新鮮真的是不一樣!!  

 

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帶骨牛小排也是相當的好,除了筋比較麻煩外,但咬起來有種軟中帶軔的口感

除了香!就是甜!

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一開始很小心的一片片烤,但要烤到什麼時候阿XD   鋪滿它吧~~嘎嘎嘎

雖然份量不到很多,但吃起來真的很滿足

好吃的新鮮原味肉質,現在才知道啊!! 

 

海裡請吃大漁,陸上要吃原燒!! 

 

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最後當然是甜點囉

不意外的點了原燒冰淇淋

比較特別的除了糖粉原燒字樣外,就是帶著咖啡風味的冰淇淋,上面的粉像是麵茶粉,還有底下的奇妙餅乾

(都很特別嘛?!XD)  

 

很特別的甜品

 

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這道就相當好吃了!黑糖奶酪 

奶酪部份相當飄飄然! 又輕又滑,又綿又密

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當然要配著黑糖吃啦! 更具風味

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最後的梅子熱茶,帶著鹹味,雖然朋友說有點怪,但個人覺得挺有趣的!

還有一杯是水果冰茶,也是相當好喝,很順口,不會過酸或過甜!

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吃的心滿意足啊 科科~~ 肚子都跑出來了

 

總評分~主菜真的太強大了,比起王品泓品那種調味過的牛排,這種原味的

牛肉真的很意外出乎意料的好吃! 其他東西算中上而已,不到頂尖,因為也

不算有太誇張的創意....是中規中舉的基本料理

還有就是服務很好,只是中間忘記了一下,讓我有點... 
(特別感謝 蔡X泰先生~服務相當好~!介紹的也很詳細,請加薪!(笑) )

 

可惜太笨,忘記去下載優惠卷,少吃到1,2樣東西>_< 

但最後有送一張骰子牛肉卷....嗯 有機會一定會再去吃一次的!

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前情提要:

來這裡之前,先去了

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高美濕地 :)  

不過跟以前完全不一樣了...  景色看起來差不多,但人潮多的恐怖

不但有遊覽車,排隊進去的車量更是多的恐怖..

雖然是保護區,但大家都在裡面追趕跑跳碰,...我相信已經沒有生物了orz

 

我也下去走了一下(小朋友不要學),滑滑的泥地感覺好熟悉阿

不過很多深地有奇怪的突起物,不小心踩到的話還滿恐怖的>_<

(回想著當天,腳底板忍不住又起雞皮疙瘩了)

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anyway..最後就近去了東海吃飯,就挑了翡冷翠

這是家在東海的老店,位在某條小巷巷尾,相當不起眼

但在東海的每個人應該都知道在哪

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佈置的很溫馨,剛好有一個在角落的小位子

雖然小小的 但在昏黃的燈光中,感覺特別溫馨

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首先上了濃湯,因為有點時間了,忘記味道了XD

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我點的是雞腿飯

其實不太貴,大概200左右

配菜雖然普通,但也不是冷冷的,所以尚可

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皮當然是烤的焦甜囉 

只不過雞腿感覺大家都是從同一家店進的

都有一種肉味...怕肉味的人應該會不喜歡

 

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朋友點的焗鯛魚

主菜的份量很夠!

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起士味重,且魚肉多汁,這個好吃很多

而且起士量給超多的!!喜歡起士的人不能錯過

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飯後水果,普普通通啦

 

這家很多家庭情侶會去,算是一般聚餐的好地方(很悠閒,舒服)

雖然被朋友吐槽說這家難吃,但我覺得還算ok啦

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店詳細內容可以參考http://carriewang.pixnet.net/blog/post/28412250  

(因為我只想記自己想記的)

會到這家是因為朋友介紹來的

因為經濟拮据,所以目前都以便宜又大碗的餐廳為主,這家聽說完全符合

就衝來試試了

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也沒帶相機,就用手機拍了幾張紀錄

 

店面不大,很家庭的味道

好像只有2個人  一個外場一個內場,後來人一多,她們就有點忙不過來的感覺XD

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先來個沙拉

新鮮度是沒問題,擺盤也還滿簡單可愛的

比較特別的是他們用的沙拉醬是芒果醬! 

酸酸甜甜很特別,雖然沒有到非常好吃,但還滿令人驚喜  

 

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麵包,個人覺得要烤酥一點,而且我自己不喜歡太沒味道的麵包

如果有蒜味就好了

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濃湯來了...真的是濃啊    上面那一大丸綠色是花椰菜

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超濃  料超多

一挖下去滿滿是料(雖然是普通的料) 

但這點很有誠意! 而且味道也不差,中式喝清湯,西式就請給我超級濃湯吧!!

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我點的 奶油海鮮墨魚麵 

料也是很多,很滿,蝦子 蛤蜊 魷魚 魚肉  ...都不錯

醬料也是很香濃,比較特別是加了九層塔,有種台味的感覺(算是迎合臺灣人口味吧~)

 

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朋友點的野菇焗麵 (筆管麵)

雖然起士沒有到很厚(可以加錢加厚)  但也滿香的,而且底部不會太溼~

(Ex:逢甲的格子就稍嫌太濕)

相對的料比較普通,或許弄個海鮮焗飯會比較華麗吧? 

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朋友介紹  必點的奶茶,這是攪扮前

 

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攪拌後

 

茶味很濃(稍嫌澀)  上面那層是奶泡  

不像星巴克是鮮奶泡,他應該有加奶油,所以比較厚重.且甜

攪拌勻後還滿好喝的

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果汁, 應該是百香果汁

比較沒那麼甜   soso~~

 

這樣吃下來,C/P值還滿高的!  

單價都滿便宜的,100初頭,加了套餐 60或80的也才近200

平均下來一人不用200  而且很飽!

也有壹週刊可以看(最近覺得這個很重要)  

非常好的店~~~請繼續加油!!

 

千萬不要像對面的香茅與菇一樣..倒掉啦Q_Q  

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=傳說中的鼎泰豐=

吃的是信義店台北市大安區信義路二段194號

 (從官網A來的圖) 

還滿臨時起意去吃的,時間約是3~4點左右,原本想說是個冷門時段,結果人爆炸的多人

圖片上滿滿都是人

tw_no1_1.jpg(大概是這麼多人吧XD)

到場時一直在猶豫...但既然都到台北了,而且已經從火車站坐公車到這了..

再怎樣也得想辦法偷顆小籠包吃一下吧?  就硬著頭皮排隊...

這時.. 得感謝像神一般的小姐,她把號碼牌讓給我們!!!!

瞬間號碼大躍進!!  排沒5分鐘就進去了 (感覺顧客流動率也很快,台北國的人速度果然就是快)

(再一次感謝那位不知名的小姐!!)

坐定位後,很快就上熱茶,我們也早就先在排隊時選好菜單,不一會菜就來了(果然是台北國,效率真快)

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第一道是小黃瓜,有點忘記為什麼點它了,可能因為是小菜吧   

疊的很好,但味道普通  不太驚豔

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調味料們,因為有鼎泰豐光環,它們也變得很厲害了

 

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傳說中的小籠包來了!!

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小小一個  很可愛,皮很軟,折皺折的很好(我相信每顆的折子數一定一樣多)

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咬開後...滿滿是湯啊  肉跟皮的比例差很多 XD  

小當家說的好,燒賣的皮就像絲綢一樣講內餡包住   這真的是包住,而且是輕輕的包著

佩服的是這手工,至於味道,只屬於還不錯(還也不到驚豔)

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這是友人愛點的酸辣湯,看起來很辣   但其實一點也不酸 一點也不辣

是很好喝,我覺得在酸辣湯界中屬一屬二的  可是卻不酸不辣,有點文不對題?

但我想他們的用意是要讓客人自行加辣加醋   自行調配吧! 

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芝麻包   小小一粒  很簡單

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皮很Q !  很紮實  餡的甜味剛剛好  還不錯:D

可惜真的很小顆...

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隨便吃個下午茶就飽了  出來時,人又激增1倍 (接近晚餐時間)

真的很屌...   (於是我就用著"你們慢慢等吧  我早就吃飽撐著"的眼神驕傲的離開了~)

=

整體來說 還是名氣 > 味道     

是還不錯吃,但未到好吃到爆炸  到台灣必吃的那種地步

可是這些東西都是很樸實的,能做到好吃真的很難..所以鼎泰豐也不是浪得虛名的

 

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在難得的情況下,有藉口可以吃到傳說中的王品 ~~感謝

訂位時不知是太早訂還是沒啥人,出乎意料的好訂位

結果當天一到,人山人海= =座無虛席,且門口還有2,3組人在等(不是經濟不景氣嗎?)

坐定位後,卻發現忘記帶相機..只好勉強用手機拍一下,如果好吃下次再認真拍

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除了餐前酒跟檸檬水,這兩個一邊是鵝肝醬和奶油  塗麵包用

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奶油很棒,鵝肝有個肝味,不算很喜歡

 

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前菜來囉! 我的是法式杏鮑菇沙拉,出乎意料的像肉一樣,很軟,但很脆! 滿特別的
他有兩種沾醬(沒拍到>_< )  黃芥茉和有點特別的蒜頭醬油  很不錯!

跟現在一般的料理成奶油煎杏鮑菇很不一樣 值得一試!

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義式油醋鮭魚捲    跟一般料理方式也不一樣!一般都會用煙燻
但它沒有,外面包著蘿蔔或山藥之類的,不會有那種軟軟爛爛的口感
反而是一種清爽的口感! 而且4捲都不一樣

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麵包,送上來時時是熱呼呼的,很好吃,很Q  可惜真的會撐飽肚子,就先放在一邊了

左邊那個很特別,右邊就普通了...

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酥皮海鮮清湯  沒拍到裡面orz  酥皮就一般酥皮  清湯很不錯  料也很多

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這個比較特別,是松露鵝肝濃湯

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分成兩個,這是蒸蛋,上面放著煎過的鵝肝  黑黑的是松露吧? 
咬起來有一點點香氣  嗯 很特別

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倒進南瓜濃湯後  就是這樣啦~~ 說真的這倒比較普通  我還比較喜歡海鮮清湯
因為他太濃了,再加上蒸蛋,都不像湯了XD 而且也比較偏甜

但是很特別啦~

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配菜  普通  沒味道

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好多杯子XDD

由左至右

茶色的是 酸梅湯(可能要有點冰塊比較好  比較開胃!)
金色的是 餐前酒(比較像香檳~ 還不錯)
透明的是 檸檬水(也挺檸檬的  不隨便!)
橙色的是 招待的雞尾酒 (水果味的酒,酒精濃度不高)

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傳說中 每頭牛只能做6克的的台塑牛排來啦!!

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服務生會從中切開  讓你比較好切肉

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像這樣  切的很完美  (另一半已經吃掉了)

它是滷牛肉,而我選的是美國牛,比較嫩(我愛軟肉)

單吃倒還好,比不上真正的牛排,但淋醬後就很強大了!!! 
再配上蒜頭片 或 蕃茄  一整個變的很好吃

不比泓品牛排的牛排來的差!

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蒜茸龍蝦

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換個角度XD

肉質很有彈性,而且很大一隻!比焗烤龍蝦來的爽口不膩

 

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其實吃到一半就飽到不行了...水果真的有點不想吃
巴樂算脆 哈蜜瓜不太甜  西瓜甜   整個就是很普通

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甜點來了 orz

烤濃漿巧克力冰淇淋    冰淇淋還ok 特別的是巧克力 !

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外皮有點脆,裡面是微溫的巧克力濃漿
一口冰淇淋一口微溫的巧克力漿蛋糕   超美味! (下次還是會考慮吃這個)

可惜冰淇淋送上時有點融化,但不減分數啦 

 

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法式烤布蕾   上層是烤的很脆的麥牙糖,下面是像蛋塔一樣,但會濃厚紮實許多的東西
吃下去飽到不行 XD  但吃到後來會有點膩~ 因為實在太厚實了

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最後是生日蛋糕XD   

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轉的方向,又是完整一個

味道普通啦,但既然是送的,也沒要求多好


=

其實最後還有水果茶跟熱花茶,只是一直忘記要拍了>_<
都還滿好喝的,可是真的過飽...很難好好享受

=

這次吃完真的對王品很加分
服務不錯(但有些服務生比較起來就比較隨便)

1.一開始就遲到...雖然有跟他們說會晚到10分鐘,但結果是晚到20分鐘
  但位子還是有保留 ,糾干心ㄟ

2.生日有特別撒米斯,唱生日快樂歌,蛋糕,拍照,每個服務生都會說句生日快樂(跟你有接觸時)
   生日招待的雞尾酒,一個簡單的小禮物

3.原本有一本9折卷,但忘記帶了(吃過一次後,留資料就會寄送),就跟服務生問一下可不可以查資料
   結果真的可以! 而且又給一份禮物(加入會員禮),所以這次拿了兩份禮物

4.如果有小孩 ,他們還會送小車車給小孩子玩(看到隔壁桌小孩拿到,眼睛都亮了!)

其他像介紹,或桌邊服務都還不錯,想找服務生,使個眼色就ok了 (貼心阿阿阿阿)

這1200花的很值得T_T  C/P值是目前吃的高級餐廳內,最不錯的!

 

 

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一直很好奇一點,為什麼早餐的漢堡在中午或晚餐就吃不到了?
晚餐要吃到漢堡真的很難

現在終於完成了我的願望

這家位於西屯路上 靠近中科,是那邊新興的店裡其中一家,店面不大,但很深

抵達時間也是滿早的,所以空無一人,原本想坐樓下的,但卻不給坐(忘記理由了,大概就是私人聚餐之類的)
只好坐樓上啦~~~
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時間還算早,所以還滿亮的:)

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往店內拍,滿美式的,廚房在最裡面的樣子

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 從窗內往外拍 剛好可以拍到招牌(只是歪了)

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先送上飲料,左邊是德國啤酒,右邊是黑麥汁
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喝起來很像台啤,但比較沒那麼苦,滿順的!
(但放久一樣會苦啦 真的要大口喝完才會爽)

黑麥汁還滿特別的,甜甜的,還滿好喝的

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調味罐,不錯的胡椒跟岩鹽

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 我的漢堡來啦!!!  路王漢堡   可以享受到培根跟沙朗牛肉的口感,闔上後就可以用力咬它啦!

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很努力的大咬一口  很複雜的切面XD

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....很大一口 卻只佔了那麼小一部分  所以真的是很大的漢堡(爽阿阿阿阿阿阿)
肉也很厚,很紮實,緊實!!  旁邊的雞塊跟薯條就普通了,還是麥當勞的最好吃

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朋友點的煎魚沙拉,魚肉很大片,上菜時是熱騰騰的  

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份量也是十足啊!!  
它們味道都比較是吃原味的,調味感不重~ 但也有提供調味醬給客人使用
我跟朋友都是吃重口味的,胡椒 鹽都加了不少~(比較不是一般台式的口味)

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吃飽時,天色已經暗了下來,這樣就很有感覺了吧? :) 
第一家美式漢堡店 80分的結束它了!

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其實偶爾也滿感謝這種聯鎖店
東西都由中央廚房出來,品質味道都有一定的保證,在台北吃到的不一定比高雄好吃

這次就是在不知道吃什麼下,想到了許久沒吃的春水堂(因為普遍印象他的東西比較貴 吃不飽)

選了台中勤美誠品的B1這家春水堂,門口貼著一張某某套餐,除一下人數,價錢覺得還ok,就衝了

一坐定,沒多久就送上這個
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黑糖糕!  不過菜單叫"方舟"
是微溫的喔~ 但這種甜點類為何是第一個上來阿? orz
只好先試了一個  微溫,微甜,口感Q軟軟的,還不錯,連盤子都有加熱喔 這點挺加分的
不過印象中的黑糖糕要更硬更Q一點,喜好度就見人見志啦

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朋友的飲料先上來了,是柚子類的飲料,味道比較偏清爽型
不像外頭很多柚子類飲料都很死甜,過濃反而不好喝了
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我的,古里古怪紅豆珍奶(小杯)
其實小杯就夠了,不然價位是中杯=小杯*2   大杯=小杯*3   (有夠貴的)

裡面有打碎的紅豆泥,有一點紅豆沙沙的感覺,但不是很明顯
算是新奇的東西,不好不壞~

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主食終於開始上桌了XD  小菜一號:香菇酥 
在炸的香酥的香菇內,夾著些許海苔,配上微酸的台式泡菜,還滿香的
而且香菇味很濃,滿開胃的(只是量少了點)

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春水堂的招牌:功夫麵
其實就只是普通的肉燥麵,但麵真的很Q彈 這點真的很不錯

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第一次吃非功夫麵以外的麵~~  麻香麵線
麻油味很香,又放了油蔥就更香了! 雖然感覺很樸實,但還滿好吃的
味道也是偏清淡,都不會太鹹

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這道很特別,滿滿的莫名其妙黑漆漆的玩意

小菜二號:綜合烏龍-豆乾米血(柴魚口味) 
這道味道很重!豆干跟米血的量給的也不小氣
米血很軟很軟,相當好入口  配著清淡的麵條,還不錯!

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山根野菜田不辣     ~這道也滿好吃的,但就比較沒特色了

算下來520左右,其實不知道為什麼覺得單點好像比較便宜
(特別是山根野菜甜不辣..雖然份量還ok,但要價100感覺有點貴阿)

所以套餐感覺也沒多划算到哪去...orz 

下次應該會改回用單點的吧!
而且在點菜前應先仔細算算價錢再點,才比較不會有吃虧的fu

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本身很少在吃小七的便當系列...貴  不飽  不新鮮(炸類絕對是像泡水的)
會吃這個只是因為別人說好吃~ 而且看起來古怪新奇  結果一次就吃了3次 

特來來紀念一下它
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外包裝就是這樣啦~微波後的結果  記得辣醬跟雞蛋不用微波喔!!!千萬要注意店員會不會弄!

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熱量 營養  不知道有沒有人會看這個....$68一點點貴...用iCash可以打9折

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掀開啦!!! 菜量一定沒一般便當店多的XD 所以是在預料之內
泡菜還滿夠味的  脆脆的感覺也有  肉是五花 有肥肉部份 上面有一點醬..倒是忘記那是什麼味道了

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雞蛋登場啦!!看起來很生  也有一點點腥味  囧>

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喔?!溫泉蛋啊阿阿  重點就是這個  半生不熟是王道啊阿阿阿

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輕輕的戳破它  有點流出蛋黃的感覺  此時此刻達到美麗的境界

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然後擠上辣醬,味道很重 甜甜辣辣的感覺(帶點甜的食物  就讓我忍不住想加分)
雖然看起來好像怪怪 但就開始拌吧!

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認真的努力拌勻....嗯  越來越醜了...最終就是很均勻的每個飯粒都裹到醬汁  可是也長的像ㄆㄨㄣ了  囧
韓國人真的有夠怪的

雖然有些人覺得吃起來太黏有點甜  不太好吃

可是我是覺得有點跳脫一般便當的感覺  在一堆便當中它還滿顯眼的  口味也很獨特
希望它可以在小七內活久一點

個人還滿喜歡的啦 70分

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為於台中市中港路Sogo附近的一家牛排館,地點很秘密
在B1  沒有華麗的招牌,沒有醒目的標示

停好車(機車),泊車的先生(絕對不像小弟)問我們是否是要用餐,
便很簡短的說明進去的路線

經過昏黃的走道,有點老舊但高雅的風格  簡單的帶位後 就坐定啦
女服務生幫我拉開椅子,另一邊則是男服務生,這是恰巧嗎?

由於燈光頗昏暗的 
所以用夜拍,畫質變的很差>< 且容易手震

吃西餐時,要由外往內吃拿喔!
 
汽泡水(可選有無氣泡),他們會先丟一個檸檬片再倒水,基本上不喝紅酒應該就是喝水(噗)
無限暢飲(這樣講很怪)要加30元
他們不會主動問,可能是想既然來這邊,加30元沒差啦~就一直幫我們加水了
最後拿到帳單就知道其實是要另外付費的

btw,個人覺得挺好喝的,健康清爽

 
由於我前菜選了香蒜烤螺肉  所以多了工具(夾子)

小叉子


主菜來了XD  很特別的豆鼓辣椒+香蒜麵包


這個麵包真的超屌
豆鼓辣椒,小蝦米,蔥,辣椒,豆鼓,醬油(吃來吃去  感覺就只是這些東西合在一起)
香蒜麵包,微微烤過,不走焦硬路線(某些店會,但那樣也有另一番風味)反而非常軟,薄薄一層蒜

兩個合在一起卻異樣的美味,明明感覺很普通,但嘴巴卻不是這麼說
真的很奇特

這道可以一直續喔!這點還不錯,算點心,我是最後吃完才續,怕主菜吃不下XD



田螺來囉!食器螺肉都呈現著剛烤好的溫度
圓滾乾淨的螺乖乖的躺在上面


有6顆,洞口塞著蒜泥,再烤過,感覺也是很簡單的料理方式
用專用夾鉗著 再用叉子叉肉~拉出,需要一點技巧,不然很容易跟它打架XD

蒜味不濃,螺肉很新鮮,很軟,很嫩,不像一般的會把肉烤的很硬

 
煙燻鮭魚,上面的鐵塊是拿來夾檸檬淋汁,很完美,可以漂亮的吃完它XD
微生的口感,依然是用新鮮的食材,是道漂亮柔軟的開胃菜

不過我還是喜歡烤鮭魚跟鮭魚握壽司,我覺得比較能吃出鮭魚的鮮甜



海鮮巧達濃湯



料還滿多的,很濃很香(下次我會考慮點這個)



牛尾濃湯

阿...我是不知道有沒有牛尾啦,但裡面是由蕃茄跟牛肉燉煮而成
很濃很濃很濃,比在台北車站裡的第一名番茄牛肉麵的湯還濃啊阿阿阿阿
每一口都是蕃茄與牛肉  很厲害很厲害



忽然間來個冷盤 生菜沙拉 
 
很清爽健康的fu, 有三種醬,千島 ,酸的,甜的
我選了甜的醬,好像是胡蘿蔔什麼的吧
有一點肉桂味,算滿特別的

 
主菜來啦!!
紐西蘭菲力牛排 8oz 
如果說8oz是這樣,我是覺得有點小啦
我喜歡12oz
 
底下鋪著蒜末,鐵盤很燙,所以煎的超級香香香香 
隔壁桌的牛排一來  他們的香味就飄來我這邊了
想必我的也四散各處了XD

只有3分和5分的選擇
服務生說鐵板的溫度會把肉再加熱,會到5分

所以我選了3分

所以切下去就是這樣啦,第一次吃3分,卻出乎意料的好
鐵板的熱封住了肉的鮮,很軟很軟  很嫩很嫩  

雖然不驚豔(吃下去就有人唱歌跳舞或龍飛出來)
但還挺令人回味的

  

蒜香明蝦排
兩尾明蝦,肉質鮮甜不用說,而且夠緊!! 蝦腦也很鮮,不會苦 

 

這是附的配菜,都不是醃漬,只是川燙過



最後的乳酪蛋糕



布丁

甜點很普通,飲料也很普通,所以就不詳贅了


這樣吃下來所費不貲,頗有西餐台吃的感覺,利用大量的蒜末來增色每一道菜
味道都不濃厚(我原本還想說怎麼牛排沒醬料,吃一吃才覺得 好東西不用靠醬料)


店裡人很多,幸好有訂位

下次會考慮招牌晚餐

一定得認真吃的部份:牛排,豆鼓辣椒+香蒜麵包,濃湯系列

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實在是荒廢太久了
竟然連樂山娘都沒記...

樂山娘拉麵位於Sogo附近,開了好一陣子,算滿有名的吧?
榮總一樓也有,但不知還在不在


一進門就看到的屏風~札幌拉麵是吧?



牆壁也貼著簡單的日式風格海報,雖然滿簡陋的 但乾淨清爽的風格還滿適合吃飯



雖然不算多人,但店小小的,很容易就擠滿了

 
排好好,準備吃飯囉



附上一杯熱煎茶



質地溫純...嗯  蘇胡



拉麵阿 



有點忘記好不好吃了XDD
這個應該是叉燒拉麵吧



奶油拉麵吧  應該


湯還滿好的



炸可樂餅



印象中小時候的可樂餅是裡面有海鮮奶油,那個好好吃啊  
真正的可樂餅都是裝馬鈴薯泥,我反而還好了,但只要炸的夠酥 我覺得就不挑嘴了

 

煎鮭魚




還滿有油汁的!  還滿喜歡他們的鮭魚,可以吃到大塊魚肉,只是有點偏硬


燒肉定食的燒肉,日式燒肉都偏甜,比較容易膩~



沙拉  就一般一般啦

 

全貌如上,還有附水果~有點爛爛但還滿甜的西瓜XD



點了兩次鮭魚

 
胡椒
幾乎都會點一個鮭魚XD
因為一個餐不算太貴,所以只要不是吃鮭魚定食,就會和加友一起合點一道鮭魚

樂山娘是還滿喜歡的店...而且離市區又近,就是這樣  好店
 

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位於公益路上,還滿好找的,跟福勝亭一樣,是屬於平價的餐廳
但還是有些許的不一樣


我點的是一般的豬排套餐,有著還滿多樣的小東西

 

往左看看...蒸蛋跟水煮花椰菜淋一點點醬油(有點硬,但還滿低熱量的)

 

往右看看,有點忘記右上角那顆是啥了.. 右下腳是醃蘿蔔 滿脆的
但跟雞肉飯附的不太一樣

豬排,還算厚啦!

  
朋友點的烤小卷
醬氣不濃,算走原味路線,可是不知為何醬色很重@@
如果味道可以再重一點就好了


採半自助式的,加飯加湯都可以自己來  (咦?)

 


湯料算多,味增味也算濃

 
三色丸子~是甜點 當然要最後才吃啦

 

雖然朋友不算喜歡,但我覺得還不錯,重點是它的主菜方面不只是炸物
也有生魚片定食,但也只吃這麼一次
價位不高,印象中不超過200,所以C/P值算還不錯啦!

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原本要吃別的...但客滿  要等超久  看到赤鬼沒排隊,就去試試看傳說中的赤鬼了

在公益路上   很大很明顯  非常好找



很普通,大概像我家牛排那樣吧
 



裝潢很有魄力   空間又很大,平價牛排裡算是很屌的



後面是馬賽克瓷磚牆   古怪的餐廳讓我有點興奮啊



鬼頭柱

另外...整個餐廳中間是像舞池那樣凹下去,周圍是比較高的,很奇妙的座位設計



朋友的豬排來了   
但有個奇怪的地方有發現嗎? XD



這是我的牛排,蛋很完整  科科 

奇怪的東西就是....為什麼牛排有花支丸啊?!!??!  為什麼為什麼?!?!?!
而且是炸了一堆  放在旁邊  都冷掉軟掉的花支丸

古里古怪到了極點



吃下去的表情...
嗯  真是不怎樣的牛排館

而且只有玉米濃湯跟羅頌湯...沒有沙拉Bar  = = 
我家牛排還有不錯的沙拉Bar呢  呿

唉  反正最後就是失望做結尾   

如果有人想試,卻擠不進去的話  逢甲的文華夜市裡,旗艦商圈內(賣豪大雞排和章魚小丸子的地方)
就有一家赤鬼了  人也沒那麼多  還可以逛夜市呢!!

知道為什麼那麼多人去吃  還排隊什麼的 
太奇怪了

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位置在以前的Baku
大大的改變了以前Baku有的缺點! 詳見如下 {#emotions_dlg.emotion_teeth_smile}

極簡的風格,跟以前的baku的華麗差很多,位子變很多,但風格各有喜好,但現在的變輕鬆很多!




很多學生族群三三兩兩的坐在裡面  吃小點聊天



坐在B2   有點髒髒的{#emotions_dlg.emotion_confused_smile}



很簡單,很適合大家一起來吃飯  
牆上有個液晶螢幕,一直在撥海棉寶寶XD 



人還不錯多



牆上的大圖  



{#emotions_dlg.emotion_regular_smile}




東西來了!  這是煎豆腐  
很簡單的小玩意,買一盒雞蛋豆腐,切一切  放在平底鍋煎一下  再淋醬油就好了
以前家母常弄這東西  很好吃~



我叫的,藍帶豬排飯,不太貴,所以也很普通,普普啦



甜不辣    普普


炸薯條~



二樓外的座位,應該不太會有人坐這吧?

價位,東西普普,飲料超級大杯,可以慢慢喝  適合聊天談事
而且位子間距不會太小

算是會喜歡去的店吧!

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原本以為它是像春水堂之類的茶店
出乎意料的是家走日式風的餐聽

而且還不便宜!! XD



走簡約路線   



天花版吊了個超大吊燈  真有噱頭   

讓我有種該點的和牛牛排的感覺(當然是沒賣這玩意)



兩顆呢! 真厲害


反正餓了  先點了...
有個怪習慣   去日本店就一定得先試它們的豬排系列

正所謂  "料理好不好,吃豬排就瞭"

嗯?魯肉飯?


不!是干貝飯啊啊啊

別以為店家這麼豪爽,這是加45塊換來的,嚐嚐鮮

干貝很柔軟,但很小顆,再灑著魚卵, 我可以就這樣吃掉一碗   喝!


甜蛋 和 海蜇皮(?我也不知道為什麼,但也不奇怪就是了)


海帶湯~普普



嗯 主角! 豬排,下面墊著半熟的蛋  




還算厚啦  不過有點作弊,把豬排斜切,看起來很厚~~



你可以再近一點:)  



雖然泡了蛋花,但該酥的還是有酥 !



另一個餐,鮭魚系列



嘖嘖  真是一整個美味   油亮油亮阿



挺肥美的! 烤的熟度剛好,沒有烤的過熟,而且有醃過味增,沒有鮭魚特有的腥味




沾這個芥末美奶滋,好吃!!

吃完後當然要來點甜點 ~~科科



甘物    芝麻麻薯
最特別的是  它是微溫的!

這點我滿驚訝的  


花生粉灑滿滿~  



這有個怪名字  太難記了



上面是抹茶冰淇淋   很濃很香  可是有點冰過頭  裡面有霜的感覺?硬硬的冰塊
下面是地瓜和炸過的麻薯

這個超甜  XD 很厲害   
融化的抹茶冰淇淋化在底下的糖漿  混在一起變的更甜
(我想應該算太甜,但我覺得還可以接受)

整頓下來要450左右     如果300初我想我會常來  

(未完...之後補完)

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