=很久以前就想吃原燒了=
這個念頭卻隔了3,4年才實現
中間經歷了好多更貴的店
像王品,泓品,還有陶版屋,西堤這種王品中價位系列,當然也有隨便一點就要5,600的T.G.I Friday
只能說,原燒真是..應該先吃這家的!

位於中港路與忠明南路交叉口,一靠近就聞到烤肉味了!!

雖然都看過網路menu,但拿到菜單時也著時考慮了好一會兒
跟王品陶板屋西堤一樣,基本上只有主菜要苦腦的~

點好後,就乖乖坐著等吃飯囉

正中央是烤爐,蓋著鐵蓋,上了簡單的熱茶,看起來相當簡陋
感覺是有點年紀的裝潢與設備...(就像..泓品
)

旁邊是四人座,看起來比較厲害一點 @_@

功用是拿來清口腔味道的? 溫溫熱熱還滿舒服的
不過一直到後來也只喝一杯,因為中間有太多東西可以喝了

大概隔了1,2分鐘,前菜沙拉就送來了XD
有夠快的

水果優格沙拉 簡單的水果加上百香果優格, 算是常見的水果優格沙拉
第一口偏酸,但味道還不錯!

寒天青蔬沙拉 寒天給的不小氣,配著酸醋醬還算開味,不過冷盤跟其他家差不多
再怎樣厲害也就只有這樣(厲害的前菜只有像泓品,夏慕尼感覺比較特別)

豚骨鮮雞湯
湯品熬的相當濃,網友說像清一點的玉米濃湯,說的真是好! 
是清爽的濃湯啊!

料雖然不多,但足夠了
相當軟爛,配著湯是個開胃湯品

大蒜蛤蜊湯
也是熬的相當有海味,不過也許熬的厲害,蛤蜊就顯的不肥美鮮甜了
但重點也是湯! 配料就擺一邊吧~

重點來啦! 
第一眼的感覺...咦?醬會不會太少啦....我是吃重鹹的咧
左邊是檸檬沾醬,中間是豆瓣沾醬,右邊是和風醬油

來了!!! 原燒豬肉拼盤 !!
好美的粉紅色啊!

引述官網的...最上面最粉白的是松阪豬. 中間捲起來的是豬雪花.下方是豬梅花
基本上是沒有醃過的,只淡淡的擦一點醬油,這樣才能吃出原味喔!

冰沙也隨後附上了,可能是怕我們渴了吧~
這是柳橙冰沙
超好喝!!!! 相當香甜!(跟美麗果的甜不一樣!相當原味)
配著烤肉很搭,冰沙讓人清爽起來,解了嘴裡的油膩

這杯是檸檬蘆薈冰沙,就比較普通啦 清清淡淡的也還ok~

牛肉綜合拼盤 
最右邊是帶骨牛小排,捲起來的是優質牛五花 下面是特選上背肉再來是雁鴨,最右邊是雞腿排
=
那...介紹完了 來吧!!!

服務生先幫忙烤第一塊,
這是靠近脖子的松板豬,口感偏脆,烤的時候要到全熟,至有點金黃色即可!
稍微灑點天然的地中海鹽就夠了! 完全不用沾醬!!!
而味道呢...?
當然是超級好吃!!!!!!! 咀嚼時,香氣甜味會不停的從裡頭散發出來 

這是烤特選上背肉! 服務生教了 38原則
1.先烤第一面,一直到肉汁佈滿表面至8分滿
2.翻面數8秒鐘,灑點海鹽就可以了! 
...好像還有一個8才對吧? 不過服務生沒說... 那我來制定一個
3.至少咀嚼18下 ! XD
味道呢? 當然是好吃到爆炸阿阿阿阿!!! 

配烤肉的生菜
一開始覺得這麼好吃 怎麼可能配菜呢?
但吃到後來還是會有點膩,所以配生菜吃相當不錯
而且要是不小心烤壞掉,有點偏焦,只要配著生菜,就變的多汁清爽起來了
個人偏好沾豆瓣沾醬(最濃郁的)
~~所向無敵~~

當然光烤肉也有點單調,這是石燒鮮蔬 不過直接幫忙分碗裝了 沒看到石碗的樣子....
湯味是還不錯,可是冷掉後就失敗囉...

石鍋拌飯,也是直接幫忙分碗裝
猛一看還真像炒飯,配著鍋巴也相當好吃~ 份量不算多
泡菜小辣,但尚可!
有個小插曲...
服務生問我們要鍋巴多一點還是一般?
選了鍋巴多一點後,於是先暫放旁邊等鍋巴形成....結果就醬子忘記了
...害我挺乾著急的= =

中間就是不停的吃烤肉啦
輕輕的鋪開,展開來~~等待肉汁到八分滿 呼呼

慢慢的越來越多了~

適當的灑點海鹽吧! 不用太多,輕輕的放個幾粒就好

再翻個面~~就差不多囉 !
咬起來真的很香,跟野宴那種烤肉完全不一樣
新鮮真的是不一樣!!

帶骨牛小排也是相當的好,除了筋比較麻煩外,但咬起來有種軟中帶軔的口感
除了香!就是甜!

一開始很小心的一片片烤,但要烤到什麼時候阿XD 鋪滿它吧~~嘎嘎嘎
雖然份量不到很多,但吃起來真的很滿足
好吃的新鮮原味肉質,現在才知道啊!!
海裡請吃大漁,陸上要吃原燒!!

最後當然是甜點囉
不意外的點了原燒冰淇淋
比較特別的除了糖粉原燒字樣外,就是帶著咖啡風味的冰淇淋,上面的粉像是麵茶粉,還有底下的奇妙餅乾
(都很特別嘛?!XD)
很特別的甜品

這道就相當好吃了!黑糖奶酪
奶酪部份相當飄飄然! 又輕又滑,又綿又密

當然要配著黑糖吃啦! 更具風味

最後的梅子熱茶,帶著鹹味,雖然朋友說有點怪,但個人覺得挺有趣的!
還有一杯是水果冰茶,也是相當好喝,很順口,不會過酸或過甜!

吃的心滿意足啊 科科~~ 肚子都跑出來了
總評分~主菜真的太強大了,比起王品泓品那種調味過的牛排,這種原味的
牛肉真的很意外出乎意料的好吃! 其他東西算中上而已,不到頂尖,因為也
不算有太誇張的創意....是中規中舉的基本料理
還有就是服務很好,只是中間忘記了一下,讓我有點...
(特別感謝 蔡X泰先生~服務相當好~!介紹的也很詳細,請加薪!(笑) )
可惜太笨,忘記去下載優惠卷,少吃到1,2樣東西>_<
但最後有送一張骰子牛肉卷....嗯 有機會一定會再去吃一次的! 



